НОВОСТИ

источник фото:

Опубликовано: Carolina Străjescu

НОВОСТИ / Регионы

03 Окт. 2022 / 13:25

«Изготовление бочек — это искусство», — говорит ремесленник из села Скорень Стрэшенского района, унаследовавший мастерство от отца

В разгар сезона винограда и вина бочки пользуются большим спросом. Александру Барбош из села Скорень Стрэшенского района – один из немногих мастеров, которые до сих пор обрабатывают дерево вручную так же, как и 100 лет назад. Ему 67 лет, а ремесло бондаря он унаследовал от отца. Делать бочки он начал еще в подростковом возрасте, сообщает «Молдова 1».


Изготовление бочек — это искусство, — говорит Александру Барбош. Мужчина также говорит, что это ремесло приносит ему стабильный доход.

«У вас должно быть желание делать бочки, вы должны любить их делать. Я, например, построил всё сам, я купил свой транспорт, благодаря этой работе, много трудился. И я построил свой колодец, своими силами я построил свой дом, стол, вырастил детей, деревья, сад и виноградник. Я уже не говорю, что я также работал и на государство, я работал в колхозе», — говорит Александру Барбош.

Ежегодно мастер изготавливает до 35 бочек. Самыми востребованными являются маленькие бочонки, пусть и довольно дорогие.

«Такая бочка стоит 1600 леев, а в прошлые годы она стоила 1200-1300 леев. Повысились цены, в мире поднял цены на баррель. За два года я сделал штук 50 таких маленьких, а вот на большую бочку уходит чуть ли не неделя. Чтобы расколоть дрова, чтобы разделать их, нужно сделать и круги», — говорит бондарь.

Однако в последний период деревянные бочки постепенно сдают позиции перед бочками из нержавеющей стали.

«Люди также покупают нержавеющую сталь. Я объясняю им, когда они приходят и покупают, что вино, которое делают люди, должно дышать. Вино не живет в нержавеющей стали, живет только вино со спиртом. А люди покупают нержавейку для коньяка. Если поставить коньяк крепче 60 градусов, он пропадает. Бочка не течет, а медленно испаряется из бочки», — отмечает Александру Барбош.

Мастер говорит, что самая большая бочка, которую он изготовил, имела вместимость в одну тонну.

Показать комментарии

Новости последнего часа

Vezi arhiva