Из-за цен говядина стала роскошью

НОВОСТИ

источник фото:

Опубликовано: Golban Ionela

НОВОСТИ / Социальное

27 Сен. 2022 / 18:02

Из-за цен говядина стала роскошью

Говядина стала роскошью. Поскольку стоимость содержания и выращивания животных значительно возросла, цены достигли более ста леев за килограмм. Люди говорят, что могут позволить себе это только по праздникам, сообщает Moldova 1.

Производители говядины предпочитают экспортировать ее, поскольку низкие рыночные цены не покрывают затраты на выращивание животных.

"Цены переработчиков и покупателей на говяжьи туши в настоящее время не покрывают всех затрат на содержание и выращивание животных. Корма за три года подорожали вдвое. Только в этом году корма выросли на 50 процентов" - говорит фермер Валентин Унгуряну.

Помимо того, что на молдавском рынке наблюдается дефицит мяса, цена на него также выросла из-за повышения цен на зерно и топливо.

"Из-за роста цен на топливо: бензин, дизельное топливо, это первая причина. Она также стала дороже из-за дефицита говядины. Потому что в Молдове мало говядины, а она подорожала на 20 процентов" - говорят люди.

Большинство молдаван предпочитают дешевые продукты, и только цена имеет значение при выборе того, что поставить на стол.

"Мы предпочитаем более дешевое мясо. Говядина - это для дома, но только по праздникам".

"Я не покупаю говядину. Я не могу себе этого позволить";

"Говядину реже, хотя она вкуснее, диетичнее, но реже";

"Цены превышают сто леев, но дело в том, что у вас нет выбора. Может быть, вы бы и отдали эти деньги, но просто так" - говорят люди.

Говяжья грудинка продается по цене 75 леев за килограмм. Бедра стоят столько же - до 130 леев. А шея и язык стоят 120 и 110 леев за килограмм соответственно. В Республике Молдова насчитывается 240 ферм, около 9 000 молочных коров и более 14 000 голов мясного скота.