НОВОСТИ

источник фото: facebook.com

Опубликовано: Eliza Mihalache

НОВОСТИ / Социальное

18 Апр. 2022 / 14:00

Беженка устраивает гастрономический вечер с традиционными украинскими блюдами для жителей столицы

С традиционной украинской кухней они познакомились на благотворительном мероприятии. Речь идёт о нескольких жителях столицы, которые приняли участие в гастрономическом вечере в поддержку бежавших от войны украинцев, сообщает Moldova 1.


Виктория Байбуза, известная шеф-повар из Одессы, приготовила блюда с большой любовью, а ужин состоял из пяти блюд, отражающих кулинарные традиции региона. Виктория владеет четырьмя ресторанами в Одессе, а с началом войны женщина укрылась в нашей стране.

Женщина находится в Республике Молдова более месяца. Через несколько дней она планирует вернуться в Одессу. Для того, чтобы поддержать беженцев, проживающих в нашей стране, решила организовать гастрономический вечер.

«Для меня это событие очень много значит. Деньги от билетов пойдут моим соотечественникам. Я очень рада, что собрались люди, которым интересно и важно знать одесскую кухню и традиционные украинские блюда», — отметила Виктория Байбуза, шеф-повар из Украины.

«Очень интересно открыть для себя новую кухню или новое блюдо в меню, созданным шеф-поваром, который знает, что делает, и в то же время помогает важному делу».

«Мы приехали поддержать беженцев и познакомиться с гастрономией Одессы».

«Я давно не ездил в Одессу и скучаю по ней. Мне кажется, что сегодняшний вечер навеет некоторые воспоминания».

Гостям вечера также была организована презентация вин, отобранных для гастрономического меню среди винных производителей Республики Молдова.

«Мы переживаем сложный период в нашей жизни, и мы сразу же отреагировали на этот вызов, потому что мы также поддерживаем народ Украины. У нас есть молодые вина урожая 2021 года, это и розовое вино, фетяска чёрная и вина для аперитива», — сказал Аркадий Фошня, владелец винодельни.

Билет на участие в гастрономическом вечере «Из Одессы с любовью» стоил 590 леев. Деньги были переданы Управлению миграции и убежища в поддержку украинских беженцев.

Показать комментарии

Новости последнего часа

Vezi arhiva