Ştiri

Sursa imaginii: imagine simbol

Postat de: Daniela Socolovschi

Ştiri / Social

07 Ian. 2022 / 19:13

Masa de Crăciun a moldovenilor. Care sunt bucatele tradiţionale nelipsite din meniu? (VIDEO)

Crăciunul îi adună pe toţi în jurul mesei de sărbătoare. Gospodinele s-au pregătit cum au ştiut mai bine, iar de pe masă nu au lipsit sarmalele, friptura şi răciturile. La toate acestea se adaugă şi un pahar de vin bun, relatează Mesager.


Sărbătoare a fost şi în familia Petruleac din comuna Bubuieci, care s-a pregătit din timp de această zi. Membrii familiei spun că masa de Crăciun trebuie să fie bogată, iar preparatele din carne de porc şi vinul bun să nu lipsească.

„Fripturica, mămăliguţa, cârnaţ de casă, bătute, chifteluţe, murături, harbuz murat, roşii, răcitură. Toate bucatele care le-am pregătit noi”, a spus Aliona Petruleac, locuitoare Bubuieci.

Iar de licoarea lui Bachus a avut grijă gospodarul casei.

„Întindem masa de sărbătoare, aşteptăm părinţii, copiii, fraţii că suntem dintr-o familie foarte numeroasă. Eu fac parte dintr-o familie de zece copii, în care eu sunt cel mai mic copil, sunt al zecilea copil şi asta a fost o tradiţie de la părinţi şi aşa vrem şi noi ca să o ducem mai departe”, a spus Valeriu Petruleac, locuitor Bubuieci.

Din cauza pandemiei la masa de sărbătoare s-au adunat doar rudele cele mai apropiate.

„Tradiţiile trebuie respectate, desigur noi le adaptăm la noile tendinţe. În schimb ne străduim să păstrăm acel firicel de grăunte, credinţa care ne-au semănat-o părinţii”;

„Tot timpul venim la băieţi, ei la noi, întâlnim, vorbim, glumim, spunem colinzi”;

„Ne aşezăm la masă, alături de cei dragi, depănăm amintiri şi ciocnim câte un pahar de vin, pentru naşterea lui Isus Hristos”, au spus oamenii.

Unul dintre obiceiurile respectate cu sfinţenie de familia Petruleac în prima zi de Crăciun este colindatul.

Comentarii