O cofetăreasă din Anenii Noi propune o alternativă sănătoasă celor cu intoleranţă la anumite produse (VIDEO)

Ştiri

Sursa imaginii: imagine simbol

Postat de: Ilie Pîrvan

Ştiri / Regional

10 Iul. 2021 / 15:21

O cofetăreasă din Anenii Noi propune o alternativă sănătoasă celor cu intoleranţă la anumite produse (VIDEO)

Deserturile crude sau raw vegane sunt delicii încă necunoscute pentru mulţi dintre noi. Acestea se pregătesc la rece, fără a fi procesate chimic sau termic, asigurându-se astfel păstrarea tuturor nutrienţilor, vitaminelor, mineralelor şi enzimelor din ingredientele crude. Această artă a descoperit-o şi Natalia Foca, o cofetăreasă din Maximovca, Anenii Noi, căreia întotdeauna i-a plăcut să gătească, să combine diferite gusturi, culori şi texturi, iar acum este un maestru al acestor deserturi, relatează Moldova 1.

Natalia este adepta modului sănătos de viaţă, iar căutarea unor reţete de deserturi sănătoase a început atunci când a rămas însărcinată. A fost perioada în care se gândea ce fel de dulciuri îi va oferi fetiţei atunci când aceasta va creşte. Aşa că, a început să studieze diverse articole pe internet care vizau obiceiurile sănătoase. Pentru a găti deserturi vegane şi raw vegane, Natalia a avut nevoie de cursuri şi masterclass-uri.

„Fiind însărcinată cu Maria, am început sa am probleme de la zahăr. Am început sa caut alternative şi am găsit dulciurile raw vegane, dar aveam oricum dubii, sunt ele interesante, sunt ele gustoase, din ce sunt, cum poate să fie dulce fără zahar? Mi-a trebuit aproape un an ca să mă hotărăsc. După ce am născut-o pe Maria, m-am hotărât să merg la un curs, pentru că mă gândeam că o să vină ziua când o să vrea dulce”, povesteşte Natalia Foca.

Pentru persoanele care au alergii la gluten, la proteina laptelui de vacă şi ou sau intoleranţă la lactoză, deserturile crude ar fi o opţiune pentru a se răsfăţa cu dulciuri, afirmă cofetăreasa.

„Foarte multă lume întâlnesc cu intoleranţă la lactoză, la gluten. Cu zahărul au probleme mai ales diabetici. Uitaţi-vă cât de mulţi sunt cei care bieţii de ei nu-şi pot permite un tort de ziua lor de naştere. Nu este corect, trebuie să le facem şi lor sărbătoare, alternativă este pentru orice produs”, consideră Natalia Foca.

Este important ca fiecare persoană care doreşte să adopte un stil de viaţă sănătos să se informeze, să descopere obiceiurile sănătoase şi să le aducă pas cu pas în viaţa lor, susţine tânăra, care şi-a pus drept scop să convingă cât mai multă lume să consume dulciuri sănătoase.

Abonează-te la TRM.MD pe Telegram pentru a afla rapid noutăţile: https://t.me/teleradiomoldova

Comentarii

Ultimele Ştiri

ADVERTORIAL// Sfaturi utile pentru amenajarea dormitorului

Ştiri / Advertorial

30 Apr. 2024 / 15:04

Ştiri

Ultimele Ştiri

ADVERTORIAL// Sfaturi utile pentru amenajarea dormitorului

ADVERTORIAL// Smartphone-urile moderne: Cum îl alegi pe cel mai bun pentru tine?

ADVERTORIAL// Grădina de iarnă: treburi casnice şi planuri de viitor

ADVERTORIAL// Salariu mare şi un loc de muncă aproape de casă. Ce-şi mai doresc candidaţii moldoveni — Lucru.md

ADVERTORIAL// Ce îi deranjează cel mai mult pe moldoveni atunci când caută de muncă? Răspunsurile candidaţilor

ADVERTORIAL// Scurgeri de acoperiş: Top 5 cauze ale scurgerilor de acoperiş şi sfaturi pentru remediere

ADVERTORIAL// Asigurare auto pentru şoferii începători: tarife reale

ADVERTORIAL// Alegerea piscinei perfecte pentru sezonul de vară: sfaturi şi trucuri